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老厨娘手把手教你黄焖鸡米饭的做法跟技巧,比

主料:鸡腿两个,香菇十朵,胡萝卜、青椒、土豆适量

做法

食材

黄焖鸡米饭全国各地都遍地开连锁,对上班族来讲,信赖你也吃过不少次,价格不高、非常实惠,味道也是棒棒的。今天咱们就来一起看看黄焖鸡米饭的做法跟技巧,自己在家亲手下厨做,比外面的都好吃!

辅料:油适量、盐适量、酱油、白砂糖少许、米酒、花椒、生姜、大葱、蒜

1、将新鲜鸡腿肉剔骨后荡涤干净,剁成大块。

2、香菇选用干香菇,鲜香菇都可能,干香菇荡涤一遍后泡发15分种左右(泡后的水不要倒掉,备用)。

3、大葱切段,生姜切片,蒜瓣剥好。